卷翻天的酒店，正在掏空中國(guó)人的錢包

2024-07-06 12:22:20

暑假一來(lái)，新一批以身踐行“特種兵旅行”的顯眼包便已就位。

嘴上喊著“青春沒有售價(jià)”，卻沒曾想被后半句“不斷漲價(jià)”嚇傻——不少熱門地區(qū)連經(jīng)濟(jì)型酒店都漲到三四百塊起步，人還沒出門，錢包就被酒店掏空一半。

在這場(chǎng)集體轉(zhuǎn)型中，無(wú)論是朝高端升級(jí)，還是跨界搞副業(yè)，酒店是賺得盆滿缽滿，受傷的只有消費(fèi)者癟下去的錢包。

“回家吧，外面全是酒店刺客”。社交平臺(tái)上，不少網(wǎng)友都在吐槽動(dòng)輒上千的酒店房?jī)r(jià)。有人曬出了山西大同平時(shí)兩百多的酒店，在五一小長(zhǎng)假暴漲到2000元一晚。

不只是節(jié)假日房?jī)r(jià)狂飆，酒店平日的房?jī)r(jià)也比2019年更貴了。

我們查閱了四大連鎖酒店的財(cái)報(bào)，發(fā)現(xiàn)漲價(jià)最兇猛的當(dāng)屬旗下包含、全季等酒店的華住集團(tuán)，從2019年一季度日均房?jī)r(jià)221元直接漲到了2024年的280元 [1][2]。

別看均價(jià)漲得不算多，等你訂房的時(shí)候，漲價(jià)幅度可能會(huì)翻一倍不止。有人就吐槽說(shuō)：

五一漲價(jià)可以理解，但是平時(shí)周末也一下子翻了好幾番，誰(shuí)的錢都不是大風(fēng)刮來(lái)的，沒人管管這酒店亂漲價(jià)的現(xiàn)狀嗎？

漲價(jià)反映在華住集團(tuán)的賬面上，是其在2023年以218.82億元人民幣的營(yíng)收穩(wěn)居連鎖酒店龍頭老大的位置，大幅領(lǐng)先排在第二的。同一年華住集團(tuán)更是創(chuàng)下了18.88% 的凈利率，是錦江集團(tuán)的兩倍多 [3][4]。

四家酒店集團(tuán)里，亞朵漲價(jià)幅度最小，不足2% ，但日均房?jī)r(jià)卻是最貴的，主要是因?yàn)椤疤焐湴痢钡膩喍洌瑥囊婚_始就沒準(zhǔn)備做經(jīng)濟(jì)型酒店的生意。

正因如此，亞朵的門店數(shù)量也最少，到2023年年底共1210家酒店，只有錦江集團(tuán)總量的十分之一 [4][5]。

不過(guò)亞朵體量雖小，可2023年凈利率卻達(dá)到了15.84%，盈利能力僅次于華住集團(tuán) [5]。

從絕對(duì)值看，亞朵的凈利潤(rùn)也有7.39億元。作為對(duì)比，首旅如家的營(yíng)業(yè)收入高出亞朵30多億元，但凈利潤(rùn)只比亞朵多出0.72億元 [5][6]。

為何亞朵的搞錢能力這么強(qiáng)？答案就三個(gè)字——搞副業(yè)。

其實(shí)亞朵并不是這條“斜杠之路”上唯一的玩家，像首旅如家還把目光瞄準(zhǔn)了景區(qū)經(jīng)營(yíng)，管理著一家三亞的5A 級(jí)景區(qū)南山。

只是，唯有亞朵將副業(yè)搞錢整得風(fēng)生水起，特別是這兩年零售業(yè)務(wù)的收入像坐火箭似的一路飆升，從2021年的1.91億元蹭蹭上漲到2023年的9.71億元 [5][7]。

零售業(yè)務(wù)大家并不陌生，通俗點(diǎn)說(shuō)就是賣貨，亞朵賣得最火爆的明星產(chǎn)品線，要數(shù)旗下品牌“亞朵星球”，主要產(chǎn)品包括枕頭、床上四件套以及床墊。

盡管亞朵并未披露這一塊業(yè)務(wù)的具體利潤(rùn)，但我們通過(guò)研究同行的財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn)，像羅萊、水星等家紡公司的毛利率均在40%-60% 之間，利潤(rùn)空間相當(dāng)可觀 [8][9] 。

可以說(shuō)，亞朵不容小覷的副業(yè)，不僅讓酒店同行犯了紅眼病，更是成了家紡市場(chǎng)的一匹黑馬。

亞朵，靠副業(yè)賺翻了

也是亞朵命好，趕上如今大家愿意花錢買個(gè)好覺的年代。不少人熬最晚的夜，買最貴的助眠產(chǎn)品，還催生了一門“睡眠經(jīng)濟(jì)”。

搭乘這股東風(fēng)，亞朵星球產(chǎn)品以深度睡眠為宣傳賣點(diǎn)，光2023年就賣出了120多萬(wàn)個(gè)深睡枕 PRO [5]。按亞朵星球一個(gè)深睡枕 PRO 要賣300塊的價(jià)格計(jì)算，光是這個(gè)枕頭，亞朵一年就賣出了3.6億。

別小瞧這個(gè)數(shù)字，因?yàn)榧幢闶羌壹忣^部品牌的水星，一年賣枕頭也賣不到三個(gè)億 [9]。

亞朵的突然入場(chǎng)，也攪渾了早已停滯不前的傳統(tǒng)家紡市場(chǎng)。2023年，羅萊家紡批發(fā)零售業(yè)務(wù)的營(yíng)收增速甚至不到0.1%，水星家紡的增速略亮眼，接近15%，但放在亞朵283.24% 的零售收入增速面前，一切都顯得暗淡無(wú)光。

對(duì)于亞朵來(lái)說(shuō)，雖然從開酒店到賣床上用品，看似跨界幅度很大，實(shí)則是充分開發(fā)了酒店的“帶貨”潛力。

畢竟每一位入住酒店房間的客人，都相當(dāng)于是在試用產(chǎn)品。有不少人就是在亞朵酒店睡一晚好覺，體驗(yàn)過(guò)枕頭的舒適性從而被種草，后來(lái)給家里都換了同款。

即使一個(gè)枕頭要賣三五百塊，絕不便宜，但在一夜好眠面前，不少人還是心甘情愿買單，希望復(fù)刻和酒店一樣的睡眠質(zhì)量。

這個(gè)是真的舒服呀，睡上去幾乎沒有任何抵抗力，就感覺頭逐漸下沉想睡，很放松。

即使是還沒住過(guò)亞朵酒店，你也可能在各種直播帶貨、社交平臺(tái)上看到過(guò)亞朵的產(chǎn)品，這就要?dú)w功其鋪天蓋地的營(yíng)銷攻勢(shì)。

為了賣枕頭，亞朵先后請(qǐng)了李佳琦、Papi 醬等網(wǎng)紅達(dá)人帶貨。財(cái)報(bào)顯示，亞朵2024年一季度的銷售和營(yíng)銷費(fèi)用激增到1.75億元，是2023年同期的三倍多 [10]。

不過(guò)，亮眼的副業(yè)成績(jī)背后也潛藏著危機(jī)，那就是亞朵太依賴枕頭這一爆款單品，距離第二個(gè)爆款還遙遙無(wú)期。

像亞朵星球的被子、床墊等床上用品仍銷量平平；另外的支線——香氛品牌“薩和”和出行品牌“Z2GO&CO”，也至今沒打響知名度。

而枕頭的技術(shù)壁壘并不高，更何況亞朵并沒有自建工廠，而是選擇代工廠生產(chǎn) [11]，其他家想要模仿也絕非難事。

在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下，亞朵的副業(yè)能否做得長(zhǎng)久，還是個(gè)未知數(shù)。

亞朵的賽道上，擠滿了全季、桔子們

亞朵之所以熱衷于副業(yè)，可能是因?yàn)橹鳂I(yè)賽道上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越多了。

在這兩年，酒店巨頭們紛紛開始在中高檔賽道發(fā)力，經(jīng)濟(jì)型酒店不斷收縮，中高檔酒店卻越開越多。像錦江集團(tuán)，早在2021年，旗下的中高端酒店數(shù)量就超過(guò)了經(jīng)濟(jì)型酒店，并且差距還在越拉越大。

再看老大華住集團(tuán)，截至2023年年底共有4400家中高端酒店，其中包含2116家全季酒店和652家桔子酒店，遠(yuǎn)超亞朵酒店的數(shù)量 [3]。

而在中檔酒店這個(gè)賽道上，全季、桔子和亞朵的定位重合度極高，價(jià)位也接近，本身差異化就不大。就連搞起零售副業(yè)，彼此也是有樣學(xué)樣，都在賣類似的枕頭、香氛等酒店同款產(chǎn)品。

越來(lái)越多中高端酒店為了突出重圍，俘獲消費(fèi)者的芳心，只得卷起服務(wù)，爭(zhēng)當(dāng)酒店界的“海底撈”，像延遲退房時(shí)間都只是基操，還得提供伴手禮讓客人體面地滿載而歸。

被大家提及最多的“羊毛”，是靠早餐、水果、零食填飽肚子省下飯錢。

入住有早餐和深夜食堂的酒店時(shí)，如果起得夠晚，11點(diǎn)前去吃個(gè)豐盛的 brunch，午餐就不用破費(fèi)了。

“薅羊毛”的 next level 則是收伴手禮。除了包含在房費(fèi)里的洗漱用品、零食、茶包不限量，還有的酒店會(huì)在入住或退房時(shí)送上護(hù)手霜、香薰噴霧、小風(fēng)扇，哪怕前臺(tái)沒有主動(dòng)送，只要你鼓起勇氣也都可以索要。

亞朵酒店房間里的 mini bar（小冰箱）里不僅有不限量的可樂和礦泉水，還有亞朵自有品牌“亞朵村”的茶葉、咖啡、飲料和小餅干。

還有人把酒店當(dāng)成了洗衣房。大學(xué)生最愁的事，洗衣服算一個(gè)，尤其是冬天的羽絨服。如今社交平臺(tái)最火的洗衣攻略，是全宿舍的人集資開一間全季鐘點(diǎn)房，花上百來(lái)塊就能用價(jià)值五位數(shù)的商用洗烘機(jī)洗完所有臟衣服。

此外酒店積分也是福利的一環(huán)，對(duì)于常年出差的社畜來(lái)說(shuō)，只要出差夠久，累積的積分不僅能免費(fèi)升級(jí)房型，還能在酒店餐廳消費(fèi)時(shí)直接抵扣。

然而即使大家開發(fā)出了薅羊毛的99種辦法，但羊毛終歸出在羊身上，比起付出的房費(fèi)也只是九牛一毛。

畢竟對(duì)于打工人來(lái)說(shuō)，把酒店房費(fèi)降一降，比啥都實(shí)在。

[1] 華住集團(tuán)有限公司. (2019). 華住集團(tuán)有限公司呈報(bào)2019年第一季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī).

[2] 華住集團(tuán)有限公司. (2024). 華住集團(tuán)有限公司呈報(bào)2024年第一季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī).

[3] 華住集團(tuán)有限公司. (2024). 華住集團(tuán)有限公司2023年報(bào).

[4] 上海錦江國(guó)際酒店股份有限公司. (2024). 上海錦江國(guó)際酒店股份有限公司2023年年度報(bào)告.

[6] 北京首旅酒店（集團(tuán)）股份有限公司. (2024). 北京首旅酒店（集團(tuán)）股份有限公司2023年年度報(bào)告.

[8] 羅萊生活科技股份有限公司. (2024). 羅萊生活科技股份有限公司2023年年度報(bào)告.

[9] 上海水星家用紡織品股份有限公司. (2024). 上海水星家用紡織品股份有限公司2023年年度報(bào)告.

[11] MLILY夢(mèng)百合. (2017).酒店房間為什么要放4個(gè)枕頭？很多人還不知道！. Retrieved 1 July 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/qO0MAHIabebje0jtMEMFcQ.

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