福建本份酒業(yè)有限公司總部設(shè)于福建省龍巖市新羅區(qū)登高西路505號,釀酒工廠位于福建省龍巖市武平縣工業(yè)園區(qū),占地40畝,目前總投資5000余萬元,(前身為原國有企業(yè)武平縣國營酒廠)始創(chuàng)于1953年,至今已有65年的悠久歷史。1999年3月進(jìn)行改制,由原酒廠主要班子成員及技術(shù)骨干、技術(shù)工人重新組建的,集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的高新企業(yè)。 本廠現(xiàn)有二名釀酒總工程師,多名助理工程師和技術(shù)員,聘用原國有酒廠下崗的二十多名熟練工人,是目前龍巖市乃至福建省釀酒行業(yè)中技術(shù)人員集中,力量較強(qiáng)的專業(yè)酒廠。本廠已聘請國內(nèi)知名大學(xué)生物學(xué)教授、食品工程系教授為常年技術(shù)顧問,引進(jìn)新技術(shù),開發(fā)新產(chǎn)品,并與國內(nèi)知名大學(xué)聯(lián)合開發(fā)靈芝系列產(chǎn)品,具有強(qiáng)勢的技術(shù)后盾?,F(xiàn)建有傳統(tǒng)窖池100口,現(xiàn)代化烤酒車間3000平方米、醇化車間3000平方米、包裝車間3000平方米、及辦公樓1350平方米、綜合樓2750平方米;1#倉庫5500平方米、2#倉庫5500平方米?,F(xiàn)代自控化生產(chǎn)設(shè)備、醇化車間生產(chǎn)設(shè)備、傳統(tǒng)工藝窖池及烤酒車間生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行正常高效,公司年生產(chǎn)能力5000噸以上。 閩西紅、本份牌商標(biāo)已經(jīng)國家工商總局注冊并復(fù)審延續(xù)通過,公司產(chǎn)品經(jīng)省、市、縣衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、食品監(jiān)督等部門檢驗(yàn)及抽檢全部合格。公司系列酒已形成靈芝養(yǎng)生酒、米香型白酒、糯米酒三大系列三十多個(gè)品種。 公司全體員工秉承“本份做人、本份釀酒”的企業(yè)宗旨,視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命,不斷創(chuàng)新、穩(wěn)中求進(jìn),將客家人淳樸、勤勞、能干的本份品質(zhì)釀入酒中,奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者!
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